我的家乡
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我的家乡郁南是一个山清水秀[注: 形容风景优美。]、人杰地灵[注: 杰:杰出;灵:好。指有杰出的人降生或到过,其地也就成了名胜之区。]、古风纯朴的地方,亦是中国无核黄皮、沙糖桔之乡。
黄皮是家乡最受欢迎的水果之一。
每年七八月之间是无核黄皮成熟的季节。满山的黄皮,一眼望去,真是数不胜数。熟透的无核黄皮就拿去吃拿去卖,而较差的黄皮,那当然用来晒黄皮干了!首先把黄皮洗干净,再放入盐腌制,然后放在太阳底下曝晒,当黄皮晒得七八成干的时候,我们就可以将黄皮放入煲好的糖和甘草水中,再晒到黄皮不再粘手时,那就大功造成了。
黄皮干是我们的开胃小食,黄皮干也是送人佳品。因为黄皮干不但化痰止咳,而且健脾开胃,悠闲的时候吃上一个自制黄皮干,就像走上了黄皮之城一般,特别舒服,特别自在。口干的时候,吃上一个熟得透黑的黄皮,咬上一口,甜得入心入肺。家乡的无核黄皮不仅又大又圆,而且特别得鲜特别得甜,所以它特别受欢迎,特别多人购买。有时,一些外地旅客来黄皮之乡旅行,不禁赞叹道“黄皮,好一位女皇”
黄皮在外,沙糖桔也是家乡的名果。
家乡的水果,最多最旺盛的当然就是沙糖桔啦!每年农历十月就是沙糖桔丰收的季节,勤劳的农民欢声笑语地把沙糖桔从树上摘下来,一箩筐一箩筐地摆在一起,漫山遍野[注: 山上和田野里到处都是。形容很多。]都是金黄金黄的桔子,让农民们笑得合不上嘴。看着这些满山遍野的沙糖桔,真想吃上一个。不说那么多了,摘下一个沙糖桔,瞧了瞧,圆圆的,而且大小适中,一身金黄剔透。把皮剥开,一股
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